河南鲜咨达食品检测有限公司前身为河南众品食业股份有限公司检测中心，成立于2000年。2016年1月，由于河南众品食业股份有限公司组织架构调整，检测中心成为了一家独立的法人公司。
本实验室是一个检验设备和环境设施配套齐全，检测技术完善，人员结构合理，管理手段科学的检测机构。拥有结构配置合理、与检测范围和任务相适应的中、初级专业技术人员和管理人员；实验室有良好的测试环境和配套设施。
本实验室现有实验人员18人，研究生1人，本科学历8人，大专学历10人，其中中级专业技术职称及同等能力13人。
公司设有化学实验室和微生物实验室两个检测室，设置理化检测组、微生物检测组、无机光谱组、有机色谱组四个分析组，配备有110台（套）同检测任务相适应的各类仪器，设备总值800余万元（人民币）；拥有液相色谱质谱/质谱联用仪（LCMS/MS）、气相色谱质谱/质谱联用仪（GCMS/MS）、气相色谱仪（GC）、高效液相色谱仪(HPLC)、原子吸收分光光度计(AAS)、原子荧光光度计(AFS)、自动定氮仪、生物安全柜等大型设备。
公司于2016年8月1日取得CMA资质认定，2017年11月21日通过CMA扩项评审，2022年8月25日经复评审获得CMA换证证书，现通过参数118项；2025年3月通过资质认定扩项258项；2023年6月通过CATL资质认定评审，2025年3月通过CATL资质扩项评审。
公司主要业务是为食品生产企业提供食品产品质量检测，食品产品质量优化、食品安全体系搭建、企业标准起草备案、化验员培训、化验室规划设计、设备计量校准及洁净室检测咨询等技术服务；另外公司也同时承担农业部门和市场监督管理部门的监督抽检和风险监测任务，为政府食品安全监管和风险把控提供准确的数据支撑。
公司拥有先进的检测设备，配备资深技术团队及经验丰富的质量管理专家、教授，力求为客户提供量身定制的解决方案。公司秉承“科学、公正、专业、高效”的质量方针，根据客户的要求，严格按照国家、行业有关法律法规和相关标准进行检测，并支持客户参与其委托服务的采样工作，了解其样品检测的详细进展情况，检测结果可以溯源。
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